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香菇鸡丁煮米线

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火镀红叶

米线，广东人又叫米粉，这食材跟面条一样普通，吃法也是差不多，一样可以炒，煮，拌等等，香菇鸡丁煮米线这个做法，大家一定会喜欢吃，做法大致是鸡腿肉切丁跟香菇，八角卤煮好，同时把剔出来的鸡骨头煮水做成汤底用来煮米粉，把香菇卤鸡丁拌在汤粉里，香喷喷，滑溜溜，超好吃；早餐或是夜宵吃都不错。 参与活动: #有奖活动 | 嗨翻世界杯 美味不设限#
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡腿 1个
、
米线 80克
、
海草 20克
、
香菇 6个
、
八角 1粒
、
淀粉 2克
、
葱 5克
、
姜 5克
、
花生油 1勺
、
麻油 1小勺
、
原味鲜鸡鲜调味料 2克
、
酱油 2勺
、
盐 2克
、
料酒 5克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-02 · 浙江

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