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秘制羊排

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维维豆奶8

疫情之前就想吃羊排，看到明清肉业能送货上门，果断入手，昨晚腌制好，第二天下午4点多开始烤制……香气扑鼻，馋哭隔壁小孩!
食材清单 加入采购清单
1小时以上
羊排 适量
、
生姜 适量
、
葱 适量
、
料酒 适量
、
孜然粉 适量
、
红糖 适量
、
生抽 适量
、
耗油 适量
、
黑胡椒 适量
、
洋葱 半个
、
蜂蜜 适量
烹饪步骤
小贴士

秘诀小贴士: ①腌制时间越长，羊肉越易入味，而且烤制时易熟哦! ②红糖可以增加色泽，蜂蜜可以烤出焦香哦!这可是我多年的经验哈! ③烤制时将葱姜蒜要放到羊排上，因为在加热的过程中，会沁入肉中，增加其香味!

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-02 · 内蒙古自治区

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