潮汕牛丸汤
下午三点半正好是吃下午茶的时候,那几天来吃点什么呢 突然想起来最近把星爷的《食神》翻出来又看了一遍 发现里面有一道可以当乒乓球的牛肉丸 星爷在电影里那可是相当喜欢 不仅星爷都被赖尿牛肉丸的弹力惊到了 我也被惊呆了 既然这样,那今天就来做一个简简单单的牛肉丸汤吧 不仅过程很简单,就连材料都很简单哦 你看做好的牛肉丸QQ弹弹,爽爽脆脆,轻轻咬一口还能爆汁 这么好吃还这么简单,要不要赶紧去做一做呢
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步骤1/6
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1.在碗中加入食盐,生抽,香菜备用;
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步骤2/6
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2.烧一锅水,水开后下入牛肉丸,煮到牛肉丸飘起来;
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步骤3/6
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3.在碗中倒入煮丸子的汤,搅拌一下;
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步骤4/6
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4.将牛肉丸盛入碗中;
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步骤5/6
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5.在碗中撒一点胡椒粉,一点香油;
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最后一步
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6.搅拌搅拌就可以吃咯,汤鲜味美,你们也快试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-03 · 浙江
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