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潮汕牛丸汤

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下午三点半正好是吃下午茶的时候，那几天来吃点什么呢突然想起来最近把星爷的《食神》翻出来又看了一遍发现里面有一道可以当乒乓球的牛肉丸星爷在电影里那可是相当喜欢不仅星爷都被赖尿牛肉丸的弹力惊到了我也被惊呆了既然这样，那今天就来做一个简简单单的牛肉丸汤吧不仅过程很简单，就连材料都很简单哦你看做好的牛肉丸QQ弹弹，爽爽脆脆，轻轻咬一口还能爆汁这么好吃还这么简单，要不要赶紧去做一做呢

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

潮汕牛肉丸适量

、

食盐适量

、

生抽适量

、

香菜适量

、

胡椒粉适量

、

香油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
1.在碗中加入食盐，生抽，香菜备用；
步骤2/6 点击查看大图
2.烧一锅水，水开后下入牛肉丸，煮到牛肉丸飘起来；
步骤3/6 点击查看大图
3.在碗中倒入煮丸子的汤，搅拌一下；
步骤4/6 点击查看大图
4.将牛肉丸盛入碗中；
步骤5/6 点击查看大图
5.在碗中撒一点胡椒粉，一点香油；
最后一步点击查看大图
6.搅拌搅拌就可以吃咯，汤鲜味美，你们也快试试吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-03 · 浙江

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