照烧鸡腿饭
吉野家的照烧鸡腿饭就是这个味儿
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步骤1/8
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备材1
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步骤2/8
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鸡腿肉洗净切十字花刀,大花刀不切段,加入料酒葱姜,黑胡椒腌制半小时
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步骤3/8
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少许油放入锅中煎至升温,倒入适量本味淋,没有用料酒代替
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步骤4/8
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放入照烧汁,根据食材决定量,我用了约50ml
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步骤5/8
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加入水盖锅盖煮沸,改小火开锅盖煮五分钟左右(根据加水量决定)大火收汁
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步骤6/8
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鸡蛋西兰花是事先煮好的,腿肉出锅切条,最后将酱汁浇在米饭,鸡蛋蔬菜和肉表面即可
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步骤7/8
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这肉量是外面多少倍
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最后一步
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夹一块肉嫩汁美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-04
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