红糖发糕
全程手不沾面，就能做出松软香甜的红糖发糕，新手小白也能一次成功哦！@Kenny肯尼妈妈
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好红糖
-
步骤2/8
点击查看大图
倒入开水
-
步骤3/8
点击查看大图
待水的温度降下来之后放入酵母，搅拌均匀
-
步骤4/8
点击查看大图
筛入中筋粉，打入一枚鸡蛋
-
步骤5/8
点击查看大图
搅拌至无干粉状态发酵至两倍大
-
步骤6/8
点击查看大图
发酵好之后用筷子搅拌一下面团至发酵前大小的样子。倒入模具内（模具要刷一层薄油）进行二次发酵15分钟，只要体积变大就行，表面看不到气泡最好，这样冷水上锅蒸。冒水汽后计时蒸30分钟，焖5分钟出锅
-
步骤7/8
点击查看大图
降温之后給它脱模
-
最后一步
点击查看大图
提前准备好食材冷藏发酵一晚，早上起来蒸也行！吃不完的发糕可以冷冻保存，下次想吃直接上锅蒸就可以，跟现做的一模一样，賊好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-12-04 · 河南省
红糖发糕的相关分类
红糖发糕的相关推荐
-
自制酸菜
1122423人看过 -
海米馄炖
144794人看过 -
酸爽开胃的酸辣柠檬鸡爪 ，实在是太好吃了！
86500人看过 -
孜然火腿土豆丁
4209326人看过 -
椒盐蒜香排骨
1100792人看过 -
好吃到舔手指的香辣鸡爪
250800人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6670547人看过 -
肉丝春卷
96797人看过 -
蚝油生菜
32211952人看过 -
凉拌黄瓜腐竹
2367239人看过 -
香辣小鱼干
780814人看过 -
鸡蛋卷饼
2225778人看过
