超简单虎皮鹌鹑蛋
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步骤1/6
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将蛋皮剥开,放碗里备用
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步骤2/6
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放油小火慢煎
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步骤3/6
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煎至表皮焦黄即可,将油倒出,剩少许
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步骤4/6
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放入,生抽,蚝油,冰糖,辣椒,香叶,大料,在放入水烧开
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步骤5/6
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大火收汁,能看出来浓稠
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最后一步
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当当,简简单单的就做好啦!
做虎皮鸡蛋同样如此,也可以不放水,放啤酒也可以哦!调料不是非固定的,看个人口味添加哦。(家里有啥调料放啥就可以,喜欢软就多放水)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-04 · 河北省
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