拌米饭的肉沫豆腐鸡蛋羹
-
步骤1/12
点击查看大图
备材，豆腐，鸡蛋，二八肥瘦的肉馅
-
步骤2/12
点击查看大图
和调饺子馅一样拌均匀
-
步骤3/12
点击查看大图
嫩豆腐切块，加入蛋液（蛋液如鸡蛋羹比例加水）
-
步骤4/12
点击查看大图
封保鲜膜，表面扎孔，如蒸锅
-
步骤5/12
点击查看大图
少许底油，将拌好的肉馅炒熟
-
步骤6/12
点击查看大图
加水煮沸
-
步骤7/12
点击查看大图
水淀粉勾芡，灶台只开了油烟机的灯，颜色偏暗
-
步骤8/12
点击查看大图
拿到备餐厨房，光亮立马呈现，也更接近实际
-
步骤9/12
点击查看大图
豆腐鸡蛋羹出锅
-
步骤10/12
点击查看大图
淋上肉沫
-
步骤11/12
点击查看大图
撒香葱
-
最后一步
点击查看大图
一勺下去，鸡蛋，豆腐，肉沫，浓浓的汤汁一并入口，老少皆宜，拌米饭绝配
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-12-05 · 天津
肉沫豆腐鸡蛋羹的相关分类
肉沫豆腐鸡蛋羹的相关推荐
-
豆腐鸡蛋羹
35004人看过 -
蒜辣豆豉烧茄子
47863人看过 -
肉末豆腐 ｜鲜之绝-幹酱-美食系列
22738人看过 -
酱爆牛肝
62018人看过 -
#今天吃什么#茄汁豆腐
4697791人看过 -
老北京炸酱面
18248705人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#红烧鱼
156132人看过 -
糖醋豆腐
64874708人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
725225人看过 -
#美食说出“新年好”#红薯玉米面窝窝头
253018人看过 -
苋菜肉馄饨
28203人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
19111040人看过
