蒜蓉酱炖青鱼
蒜瓣肉的鱼肉，沾上蒜蓉酱汁超级美味。
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步骤1/6
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准备两条青鱼，蒜瓣
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步骤2/6
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起锅烧油
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步骤3/6
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油热下蒜末，姜末，青鱼，然后加入料酒，加清水，然后加入一大勺蒜蓉酱，耗油，大火烧开后转小火慢炖
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步骤4/6
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不要翻动鱼，避免碎，小火炖入味儿后，转大火收汁，留少许汤汁。
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步骤5/6
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装盘，食用。
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最后一步
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吃的时候沾着汤汁更美味。
这个鱼肉特别好熟，但还是要小火慢炖，更加入味好吃，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-12-05 · 黑龙江省
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