香葱苏打饼干(有手就会)
最近甜口的吃太多,突然想吃点咸味的饼干~
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步骤1/6
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在盆中加入玉米油,纯牛奶,白砂糖和盐,搅拌至充分乳化;再加入低筋面粉,干酵母,苏打,鸡精,翻拌成团。
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步骤2/6
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然后再加入葱花,白芝麻揉匀,盖上保鲜膜密封静置30分钟。
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步骤3/6
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然后取出面团,放在两张油纸中间,用手压平后用擀面杖擀平擀薄。(越薄饼干越酥脆,可以尽量擀薄点)
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步骤4/6
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然后把擀好的面团边边不均匀的切掉,根据个人需求大小,用刀切成均匀的小方块。
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步骤5/6
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切好的小方块均匀放在烤盘上,用叉子均匀叉气孔,使饼干烤的更均匀。
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最后一步
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烤箱提前预热,然后烤箱上下火170度12-15分钟,(不同烤箱受热不同,大家注意关注饼干变色)最后烤好取出放凉即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-06 · 福建
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