爆浆芝士红薯球
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步骤1/10
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红薯洗净去皮切片
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步骤2/10
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水开后蒸十分钟
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步骤3/10
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碾压成泥,加糖、炼乳、糯米粉(或红薯粉)
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步骤4/10
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用刮刀翻拌抱团
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步骤5/10
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取50g面团搓成圆球按扁包入马斯里拉芝士(提前切小块)
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步骤6/10
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搓圆
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步骤7/10
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沾满芝麻,放入烤篮,喷少许油
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步骤8/10
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空气炸锅180摄氏度烤15分钟,中间翻面
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步骤9/10
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取出稍微晾一下
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最后一步
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糯糯叽叽能拉丝,也可以包入豆沙或者其他自己喜欢的馅料,如果不喜欢有夹心的也可以搓成是实心的,但要做的小一些更好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-06 · 广东
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