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干锅花菜

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食材清单加入采购清单

五花肉 150克

、

花菜 1个

、

葱蒜末适量

、

老抽 2勺

、

盐 1勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好食材
步骤2/12 点击查看大图
蒜头去皮剁碎，葱洗干净切成葱花
步骤3/12 点击查看大图
花菜洗干净，切小块
步骤4/12 点击查看大图
无油下锅，中火炒花菜
步骤5/12 点击查看大图
炒至微黄，放半勺盐，翻炒均匀，盛出
步骤6/12 点击查看大图
油锅七成热，倒入五花肉
步骤7/12 点击查看大图
煎至出油
步骤8/12 点击查看大图
放入半勺盐，2勺老抽上色
步骤9/12 点击查看大图
放入蒜沫，翻炒均匀，再倒入花菜，翻炒均匀
步骤10/12 点击查看大图
放入葱花，翻炒均匀
步骤11/12 点击查看大图
即将出锅
最后一步点击查看大图
干锅花菜成品出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-07 · 广东省

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