是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蒸茄子的做法

点击查看大图

蒸茄子

浏览 1.4万 · 收藏 66

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

宝贝的最爱，推荐给想吃的朋友们。

食材清单加入采购清单

茄子 4个

、

蒜 6瓣

、

大酱 2勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
茄子洗净备用。
步骤2/4 点击查看大图
上锅蒸20分钟，能够扎透就可以了。
步骤3/4 点击查看大图
蒸好的茄子撕成条，蒜捣成蒜泥。
最后一步点击查看大图
蒜的四周倒入大酱，搅拌成蒜泥酱，蘸着茄子吃就可以，很好吃的呦。

小贴士

茄子必须蒸透，才好吃。这个蒸好的茄子也可以和蒜泥拌到一起，加入盐，香菜，就变成我们当地的蒜茄子了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-09 · 吉林省

换个做法

蒸茄子的相关分类

荔枝杨梅绿豆凉面辣椒蒜蓉小龙虾更多

蒸茄子的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许