是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

椰蓉花生糯米糍的做法

点击查看大图

椰蓉花生糯米糍

浏览 15.3万 · 收藏 4081

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

今年世界杯真是频频爆冷门。没错，克罗地亚战胜了巴西，挺进四强啦！利瓦科维奇，门将变门神！666 就像今天的椰蓉花生糯米糍一样，小小的身体，大大能量！参与活动: #有奖活动 | 嗨翻世界杯美味不设限#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

面团：糯米粉 120克

、

玉米淀粉 30克

、

糖 20克

、

牛奶 170克

、

玉米油 20克

、

馅料：熟花生仁适量

、

熟黑芝麻适量

、

椰蓉适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
面团材料全部混合均匀。
步骤2/11 点击查看大图
过筛倒入容器。
步骤3/11 点击查看大图
水开上锅蒸20～25分钟。
步骤4/11 点击查看大图
蒸至用刮刀拨开里面没白点即可。
步骤5/11 点击查看大图
反复不断拉伸揉匀，直至面团光滑。
步骤6/11 点击查看大图
花生，芝麻，椰蓉混合。
步骤7/11 点击查看大图
分成8份，取一份糯米皮压成圆形，包入馅料。
步骤8/11 点击查看大图
收口捏紧，外面裹上椰蓉即可。
步骤9/11 点击查看大图
椰蓉花生糯米糍。
步骤10/11 点击查看大图
椰蓉真的好香呀。
最后一步点击查看大图
椰香浓郁，外皮软糯。

小贴士

要确保糯米皮蒸熟，检验方法用勺子拨开看一下里面，没有白色即熟。反复拉伸折叠糯米团可以使糯米皮放久也不会硬。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-10 · 广东省

换个做法

椰蓉花生糯米糍的相关分类

枇杷膏糖蒜麻辣小龙虾粽子蒜蓉小龙虾凉面更多

椰蓉花生糯米糍的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许