软fufu的肉松香肠包
超软超好吃的肉松香肠包！
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步骤1/19
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除黄油外的所有材料，先液体后固体的顺序放入面包机桶内。揉面20分钟后再加入黄油揉15分钟。
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步骤2/19
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发酵至两倍大。
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步骤3/19
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将发酵好的面团取出，轻拍排气。
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步骤4/19
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称重后分成8份。
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步骤5/19
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揉圆。
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步骤6/19
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盖上保鲜膜醒发15分钟。
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步骤7/19
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取一面团擀成椭圆形。
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步骤8/19
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翻面后横放整理成类似方形，挤上沙拉酱，撒上肉松。
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步骤9/19
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自上而下折两次。
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步骤10/19
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拍紧。
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步骤11/19
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依次做好放入纸模里。放入烤箱发酵至2倍大，烤箱没发酵功能就常温发酵即可。
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步骤12/19
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发酵好的面团取出，把香肠轻轻摁下去。
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步骤13/19
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刷上鸡蛋液，挤上沙拉酱、番茄酱，撒上欧芹碎或葱花。
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步骤14/19
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放入预热好的烤箱，上下火180度，中层，烤20分钟。
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步骤15/19
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成品。
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步骤16/19
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成品。
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步骤17/19
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另一种整形方法做的。
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步骤18/19
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切开后。
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最后一步
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超美味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-12-10 · 广东
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