懒人版麻辣烫
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冰箱里剩的丸子，家里上次买的土豆，小青菜
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
火锅底料
一小块
、 、 、
火锅丸子
适量
、
烹饪步骤
-
步骤1/4
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…前几天买来烧菜剩下的丸子下锅清水煮开，水开后，连水加丸子一起留着，放碗里，我先煮丸子是因为想少刷一遍锅(ง •̀_•́)ง
-
步骤2/4
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葱姜蒜，切碎
-
步骤3/4
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火锅底料下锅，炒开加速葱姜蒜
-
最后一步
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中间有一步忘了拍，就是火锅底料化开后直接把丸子和水倒进锅里，煮开就行
小贴士
要是觉得味道淡可以自己单加酱油醋鸡精……因为家里这个火锅底料味道重就没加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-12-10 · 安徽省
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