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脆皮抹茶奶油派

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上次做了脆皮巧克力派真的卖疯了，这次又出了新品脆皮派，表皮是脆脆的抹茶白巧克力壳，超柔软的抹茶蛋糕片，夹馅的酸甜可口还养生的黑枸杞奶油，哇塞，光听名字就很好吃了，做法还不难，马上PO给大家~
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
蛋黄 1个
、
蛋清 100克
、
细砂糖 40克
、
柠檬汁 几滴
、
低筋粉 15克
、
抹茶粉 3克
、
玉米淀粉 10克
、
牛奶 10克
、
玉米油 10克
、
枸杞原浆 20克
、
淡奶油 120克
、
细砂糖 10克
、
白巧克力 140克
、
可可脂 60克
、
椰子油 20克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-10 · 浙江

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