牛肉香酥饼
-
步骤1/15
点击查看大图
面包机和面，醒发一小时。
-
步骤2/15
点击查看大图
牛肉剁馅加入料酒、葱花、姜末、酱油、香油、盐！
-
步骤3/15
点击查看大图
我常用的调味品！
-
步骤4/15
点击查看大图
萝卜馅要先用水焯一下。
-
步骤5/15
点击查看大图
搅拌均匀，觉得干可以放少许水。
-
步骤6/15
点击查看大图
面团擀平刷油酥，油酥：油20克，面粉10克.
-
步骤7/15
点击查看大图
刷上油酥，卷成这样条状的。
-
步骤8/15
点击查看大图
像这样层层分明！
-
步骤9/15
点击查看大图
俩端收口揉成小团子。
-
步骤10/15
点击查看大图
稍微擀一下城饼状，包入肉馅捏成包子状。
-
步骤11/15
点击查看大图
再次轻轻擀成这样饼状，二次醒发15分钟。
-
步骤12/15
点击查看大图
锅底下油，油要稍微多一点，因为有肉馅要多煎一会，不然会糊锅。
-
步骤13/15
点击查看大图
小火单面大概煎三分钟，第二面翻过来三分钟后关火，不要掀锅盖，让热气焖一会。
-
步骤14/15
点击查看大图
外脆里酥，好吃。
-
最后一步
点击查看大图
再搭配一个粉汤，完美！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-12-10 · 内蒙古
牛肉香酥饼的相关分类
牛肉香酥饼的相关推荐
-
#浓情端午 粽粽有赏#夏日解暑开胃汤/虾干冬瓜汤
206750人看过 -
芝麻核桃香酥饼
56428人看过 -
#肉食主义#炒鸭胗
130672人看过 -
#嗨fun暑假#芒果西米露
213238人看过 -
香酥饼
32753人看过 -
懒人版香蕉酥
1195470人看过 -
#流感季饮食攻略# 黄花菜蒸滑鸡
193392人看过 -
#美食视频挑战赛#生日快乐煮碗长寿面（胡萝卜刻生日快乐）
3203727人看过 -
蒜苔炒腊肠
6951689人看过 -
#餐桌上的春日限定#好吃不胖爽口家常小炒合菜
2875400人看过 -
椒香热拌五香鸭胗
154152人看过 -
新鲜橙子汁（附巧剥橙子皮）#春天不减肥，夏天肉堆堆#
23472人看过
