花胶汤
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做法简单,营养滋补的花胶汤,软糯Q弹好香好好吃!一起来学呀!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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泡发好的花胶洗净
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步骤2/3
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切块
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最后一步
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所有食材可以一起放入,隔水炖,小火炖20-30分钟即可,软糯Q弹的花胶汤出锅啦!泡发好的花胶非常易熟。
小贴士
花胶还是炖的味道好,泡发好了就不会腥。泡发花胶非常简单:干花胶洗净然后隔水蒸3分钟,大火蒸3分钟即可,有一点软就可以了,取出放入装满凉水的容器中,放冰箱保鲜层24小时后,即可看见泡发好的花胶。有什么不明白的留言
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-11 · 广东省
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