番笋肉
就突然的想法,做出来好好吃啊,喜欢算的伙伴,可以试一试哦
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步骤1/6
把所有食材洗净
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步骤2/6
锅里放水,把树番茄放进去,煮熟
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步骤3/6
煮熟捞出,去皮,切碎装盘备用
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步骤4/6
把红色菜辣,切小块,大蒜切片小米辣斜切,肉切片,莴笋叶切小节,分类装盘里备用
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步骤5/6
肉里放些许淀粉,些许料酒,拌匀腌制十分钟
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最后一步
锅里放油,油多点,把肉放进去先把水分控干点,看着差不多,装盘,接着锅里放油,把小辣椒大蒜放入翻炒,放入红色菜辣翻炒,放入肉,翻炒,放入莴笋叶翻炒,看着熟了,就加入,树番茄,翻炒,最后放入盐巴味精,出锅,完成
既熟既吃,冷了影响口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-12 · 云南省
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