(适合孩子的全营养)蔬菜肉蛋卷
营养师tips~ 如果你家孩子不爱吃肉、不爱吃蔬菜,试试这个经典全营养蔬菜肉蛋卷 许多孩子不爱吃肉,是因为没有胃口。这一类孩子吃别的食物也兴趣不大,多半是脾胃虚弱导致的。 肉中所含有的钙和锌,是孩子成长必需营养物质。 吃肉过少的孩子,更容易出现贫血、缺铁情况,不仅影响到身体发育,还阻碍大脑发育,造成孩子记忆力减退,智力发育缓慢。 家长可以根据不同阶段,做不同形态的肉, 根据宝宝咀嚼能力的发育,可从肉泥过渡到肉沫、小肉粒,最后才是肉块啃骨头这类的形态。一次不要给孩子太多的肉,让他尝个新鲜,尝一下味道就可以,先勾起他的兴趣,再慢慢增加肉量。 其次,改善烹饪方式,减少肉的怪味。给宝宝要选择新鲜的肉,烹饪至全熟减少腥味儿。让肉不那么明显地出现在孩子面前,应适当调味儿让孩子可以吃得下去。
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步骤1/6
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腌制肉馅:料酒、宝宝酱油、葱花、蛋清、胡萝卜搅拌均匀
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步骤2/6
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2个鸡蛋+1个蛋黄打散,烙一张蛋皮
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步骤3/6
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放入肉馅铺平
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步骤4/6
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卷起来
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步骤5/6
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水开上锅蒸15分钟
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最后一步
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切段,有蛋有蔬菜有肉的肉蛋卷,营养满满,孩子也会爱上
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-12 · 浙江省
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