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咳嗽喉咙痛～～～那就来个梨盅吧的做法

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咳嗽喉咙痛～～～那就来个梨盅吧

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邻居拿了雪耳，孩子们也咳嗽，那就来炖个梨盅吧，顺便来个二吃，汤喝的时候加牛奶。

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1小时以上 | 配菜(中级)

雪耳半朵

、

雪梨 4个

、

冰糖适量

、

红枣适量

、

枸杞少量

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
梨洗净去皮，雪耳洗净去尾部，切碎
步骤2/9 点击查看大图
梨1/3处切掉头部，中间掏空，梨肉捞空不要弄破。
步骤3/9 点击查看大图
适量梨肉切碎，塞回里面
步骤4/9 点击查看大图
加入红枣，枸杞，冰糖几颗。
步骤5/9 点击查看大图
多余的梨肉放入炖锅，头部用牙签固定。冷水下锅炖一小时，高压锅的话大火5分钟足矣。我让老人看火叫过头了
步骤6/9 点击查看大图
头部没去皮的是妹妹的，没加糖
步骤7/9 点击查看大图
炖锅里的炖的那份打出来加入纯奶。
步骤8/9 点击查看大图
太熟了都化了不过很好吃。
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姐妹俩一人一个

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-12 · 浙江省

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