圣诞闪电泡芙
merry Christmas!做一份美味的圣诞节闪电泡芙庆祝一下吧!绿色抹茶奶油+红色的石榴,满满的圣诞节的氛围!! 参与活动: #2022双旦烘焙季#
-
步骤1/16
点击查看大图
准备好做泡芙胚的所有材料
-
步骤2/16
点击查看大图
把黄油块,牛奶,糖,盐,一起放入奶锅里
-
步骤3/16
点击查看大图
用小火加热至黄油融化,液体微沸的状态
-
步骤4/16
点击查看大图
倒入低筋面粉,迅速翻拌均匀至无干粉的状态,继续用小火加热至
-
步骤5/16
点击查看大图
分多次加入蛋液,每加一次都翻拌均匀,
-
步骤6/16
点击查看大图
直至面糊顺滑有光泽,提起刮刀面糊呈倒三角形
-
步骤7/16
点击查看大图
把面糊放进裱花袋里,如图挤出长条形状,长度大概8厘米左右
-
步骤8/16
点击查看大图
烤箱230度预热,放入烤箱中下层后温度转为220度烤10分钟,换180度烤18分钟
-
步骤9/16
点击查看大图
先把30g淡奶油,牛奶和糖粉,抹茶粉混合放入碗里
-
步骤10/16
点击查看大图
隔热水用打蛋器搅拌均匀
-
步骤11/16
点击查看大图
再加入剩下的淡奶油
-
步骤12/16
点击查看大图
用电动打蛋器搅打至八分发
-
步骤13/16
点击查看大图
白色奶油部分也打发至八成发
-
步骤14/16
点击查看大图
把绿色奶油和白色奶油分别挤在烤好的泡芙上
-
步骤15/16
点击查看大图
最后撒上糖珠装饰,还有软籽石榴!
-
最后一步
点击查看大图
满满的圣诞气息扑面而来!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-13 · 湖北省
圣诞闪电泡芙的相关分类
圣诞闪电泡芙的相关推荐
-
番茄肉酱意面
530017人看过 -
奶油闪电泡芙
31796人看过 -
#肉食主义狂欢#水煮肉片|麻辣鲜香|有菜有肉|超级详细
942388人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#《打工人小食堂》馥郁番茄肉酱盖饭
240322人看过 -
#精品菜谱挑战赛#心形泡芙
92255人看过 -
#精品菜谱挑战赛#香菇滑鸡
1565937人看过 -
#美味开学季#柠檬巴巴露亚-简单美味
138203人看过 -
充满仪式感的五彩大拉皮
225571人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18935384人看过 -
奶油泡芙
968415人看过 -
自制淀粉肠
34585人看过 -
这简直是我的梦中情面‼️‼️超好吃的番茄肉酱意面
116687人看过