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芦笋鸡肉卷【宝宝辅食】的做法

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芦笋鸡肉卷【宝宝辅食】

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不用浓油赤酱的搭配，和腌过的鸡胸肉一块入口，不咸不淡，也不会掩盖芦笋本身的风味。简单装盘，整齐排列的芦笋鸡肉卷，总能给人一种妙不可言的仪式感，保证孩子能喜欢！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

淀粉 3克

、

鸡胸肉适量

、

芦笋适量

、

油适量

、

素蚝油适量

、

酱油适量

、

鲜菇粉适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡胸肉切成薄片，这里我建议你们不用等鸡胸肉完全解冻，趁着将化未化的状态，切片会更薄一些。
步骤2/8 点击查看大图
盘里加上1勺酱油、1勺素蚝油、鲜菇粉、盐和淀粉，抓匀了。
步骤3/8 点击查看大图
调好味道的鸡胸肉片静置腌制，腌上15分钟左右就差不多了。
步骤4/8 点击查看大图
芦笋焯水，去除多余的草酸和涩味，不用焯太长时间，稍微烫一下，就能盛出来了。
步骤5/8 点击查看大图
之前腌好的鸡胸肉卷上芦笋，组成这种芦笋鸡肉卷。
步骤6/8 点击查看大图
不粘锅喷油，将做好的芦笋鸡肉卷放入锅中。
步骤7/8 点击查看大图
开小火，将芦笋鸡肉卷烙到底面微黄翻面。
最后一步点击查看大图
而等到鸡肉卷表面都是微焦发黄的状态，食材也完全熟透，就盛出来上桌。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-14 · 辽宁

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