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好吃不胖，西兰花最美味的做法，比肉还好吃！的做法

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好吃不胖，西兰花最美味的做法，比肉还好吃！

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西兰花又名绿菜花、青花菜、嫩茎花椰菜、意大利芥蓝、茎椰菜，属十字花科芸薹属甘蓝变种，一二年生草本植物。营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。今天用西兰花做一道低脂低卡又健康美味的蚝油西兰花，看世界杯，不能总是大鱼大肉的，减脂美味的西兰花也是非常棒的！参与活动: #有奖活动 | 嗨翻世界杯美味不设限#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

西兰花 1棵

、

太太乐鲍汁蚝油 1勺

、

太太乐原味鲜鸡精 1勺

、

大蒜 5瓣

、

盐 1克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好食材。西兰花冲洗干净撕小朵，大蒜切末备用。
步骤2/9 点击查看大图
将西兰花冷水下锅，等到水开了就可以关火了，这个时候一定要马上将西兰花捞出，因为在热水里泡时间长了也不好吃。
步骤3/9 点击查看大图
炒锅中倒入适量食用油，油热爆香蒜末。
步骤4/9 点击查看大图
放入西兰花翻炒几下。
步骤5/9 点击查看大图
挤上太太乐鲍汁蚝油。
步骤6/9 点击查看大图
盐调味。
步骤7/9 点击查看大图
太太乐原味鲜鸡精1勺翻炒几下即可。
步骤8/9 点击查看大图
减脂美味的西兰花就做好了，好吃不胖！
最后一步点击查看大图
清脆爽口，喜欢的小伙伴一起试试吧~~~

小贴士

西兰花焯水的时候，绰的过了口感就不好了，那么焯到什么火候最好呢？这里我有一个窍门，就是将西兰花冷水下锅，等到水开了就可以关火了，这个时候一定要马上将西兰花捞出，因为在热水里泡时间长了也不好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-14 · 新疆

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