魔幻厨房|入秋早晚一块藕粉桂花糕,咬一口满嘴香~
浏览 1.8万 · 收藏 113
将做法保存到手机
今天来分享一道特别的糕点,用藕制作的一道视觉与味觉双重享受的美食,那就是【藕粉桂花糕】!食用莲藕不仅能通调津液,还能健脾、益血生肌,难怪它被当作秋冬季的食补佳品。 听这个名字,大家有没有觉得很熟悉?当年追过《甄嬛传》的朋友一定记得这是沈眉庄最拿手的美食,后宫的娘娘们对此糕点也是十分喜爱! 只需要藕粉和糯米粉就能完成的糕点,超级简单,有手就会,莲藕加工成藕粉后,更易消化,对于老幼体虚者来说是一种极为合适的养生佳品。 这藕粉桂花糕,精致小巧,色泽晶莹,宛若一件艺术品,一口咬下,桂花香芬芳四溢,清甜却不腻人,软糯的口感越嚼越有滋味~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
藕粉,糯米粉,牛奶,桂花蜜放入碗里搅拌均匀。
-
步骤2/3
点击查看大图
模具中刷油,倒入藕粉糊。
-
最后一步
点击查看大图
锅中开水蒸20分钟,晾凉脱模,最后淋上桂花蜜就大功告成啦。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-14 · 浙江
换个做法
藕粉桂花糕的相关分类
藕粉桂花糕的相关推荐
-
盐水猪肝|细腻嫩滑且味道干净,只需盐和时间就能成功!
92011人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 酱大骨
437852人看过 -
鲜香可口虾仁煎蘑菇制作方法
24775人看过 -
年夜饭必备~日食记也推荐的【糖醋灯笼茄子】,开胃下饭巨好吃!
13472人看过 -
淮山红枣汤
53203人看过 -
一口沦陷|北海道戚风蛋糕🧁实在太好吃了❤️
125945人看过 -
#本周热榜#这是我最爱的一款果茶,金桔雪梨茶!
47367人看过 -
无水闷虾
13290人看过 -
【宝宝辅食】瓦罐汤
29934人看过 -
比肉还好吃的滋味家常菜——麻婆豆腐
609290人看过 -
豉汁蒸草鱼
31676人看过 -
这小黑方块,闻着臭,但吃起来是真香! | 臭豆腐
31507人看过