一碗清汤面,简单朴素,知足温暖
吃汤面的好处,一半在于汤; 而汤的好处,又是寒饿的夜晚, 能够一口口把温暖吃进肚子里。
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步骤1/9
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准备食材。
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步骤2/9
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在碗中加入2勺生抽,1勺香醋,半勺香油少许盐和鸡精,再加入小葱花。
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步骤3/9
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平底锅烧热,将午餐肉煎至两面微黄。
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步骤4/9
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再煎鸡蛋。
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步骤5/9
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另取一锅宽水煮面。
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步骤6/9
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将煮开的热汤盛入碗中冲匀成汤底。
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步骤7/9
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在面煮至7-8成熟时加入洗净的青菜烫熟。
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步骤8/9
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将面捞出盛入碗中,加入煎蛋,午餐肉和青菜。
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最后一步
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天冷了,就想是这样一碗热乎乎的汤面。
加点紫菜也很好吃嘞!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-14 · 山东省
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