青椒擂皮蛋
-
步骤1/6
点击查看大图
洗好的青椒掰开,把里面的籽弄干净。放入锅中,小火煎熟
-
步骤2/6
点击查看大图
煎至虎皮状夹起来
-
步骤3/6
点击查看大图
把煎黑的地方撕掉,防止有苦味。然后撕成丝,放入钵钵内
-
步骤4/6
点击查看大图
加入皮蛋,切好的大蒜,加入调料——盐 味精 生抽。喜欢辣一点的可以自己再加辣椒,依照自己口味调料。再倒入热油
-
步骤5/6
点击查看大图
开始擂,擂到皮蛋和青椒混合就可。
-
最后一步
点击查看大图
放入盘中。虽然卖相不好,但真的一口惊艳。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-15 · 江西
青椒擂皮蛋的相关分类
青椒擂皮蛋的相关推荐
-
青椒擂皮蛋茄子
35552人看过 -
青椒擂皮蛋
170004人看过 -
酸辣柠檬无骨鸡爪
58469658人看过 -
擂缸皮蛋茄子(茄子、皮蛋、青椒)
6319人看过 -
凉拌莴笋丝
12170619人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6785633人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#凉拌鸡丝
9231101人看过 -
#立冬第一补#东北大饭包
164771人看过 -
水煮鱼片
11714353人看过 -
微波炉烤茄子|日食记
11290588人看过 -
酸汤肥牛
24951194人看过 -
水煮鱼
393743人看过