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低脂好吃的开胃番茄鱼！强烈推荐！的做法

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低脂好吃的开胃番茄鱼！强烈推荐！

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对于喜欢吃鱼和番茄的朋友，自然少不了把二者结合在一起的番茄鱼，营养美味又健康！参与活动: #有奖活动 | 嗨翻世界杯美味不设限#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

黑鱼片 300克

、

豆芽 100克

、

西红柿 2个

、

太太乐原味鲜头道特级鲜酱油 2勺

、

太太乐鲍汁蚝油 1勺

、

太太乐料酒 1勺

、

太太乐原味鲜鸡精 1勺

、

葱 1段

、

姜 2片

、

大蒜 4瓣

、

香菜 1根

、

盐 2克

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备好食材。黑鱼片加太太乐料酒、盐和胡椒粉抓拌均匀，再加一勺淀粉搅拌至黏糊，腌制20分钟。
步骤2/15 点击查看大图
太太乐鲍汁蚝油——臻选生蚝肥美味鲜，经过熬煮、浓缩而成，每一滴都带着馥郁海洋鲜美。醇厚甜和，鲜味绵长。太太乐原味鲜头道特级鲜酱油——酱香浓郁,鲜咸适宜,醇厚香浓,鲜味突出,鲜中回甜。色泽鲜亮清澄。口感丰富,非常好的一款酱油。做出的菜也非常好吃。
步骤3/15 点击查看大图
葱切圈，姜大蒜切碎备用。
步骤4/15 点击查看大图
西红柿开水中烫一下，去皮切小丁。
步骤5/15 点击查看大图
炒锅中倒入适量食用油，油热爆香葱姜蒜。
步骤6/15 点击查看大图
倒入西红柿丁。
步骤7/15 点击查看大图
炒出汤汁。
步骤8/15 点击查看大图
倒入2碗清水，大火煮开。
步骤9/15 点击查看大图
放入豆芽煮熟。
步骤10/15 点击查看大图
把煮熟的豆芽捞出放入碗中。
步骤11/15 点击查看大图
汤汁中加入太太乐原味鲜头道特级鲜酱油和太太乐鲍汁蚝油。
步骤12/15 点击查看大图
放入腌制好的黑鱼片，煮至鱼片变色即可。
步骤13/15 点击查看大图
最后调入太太乐鸡精和适量盐即可。
步骤14/15 点击查看大图
出锅，撒上香菜就好啦！
最后一步点击查看大图
嫩滑的鱼片，汤汁浓郁，特别好吃！强推荐给大家哇⊙∀⊙！

小贴士

1.鱼片别煮太久了，煮大部分鱼片变色即可。 2.可以根据自己的喜好加入金针菇豆腐皮之类的都可以。不喜欢的香菜可以不加，喜欢小葱的可以放入小葱。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-17 · 新疆

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