低脂好吃的开胃番茄鱼!强烈推荐!
对于喜欢吃鱼和番茄的朋友,自然少不了把二者结合在一起的番茄鱼,营养美味又健康! 参与活动: #有奖活动 | 嗨翻世界杯 美味不设限#
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步骤1/15
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准备好食材。黑鱼片加太太乐料酒、盐和胡椒粉抓拌均匀,再加一勺淀粉搅拌至黏糊,腌制20分钟。
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步骤2/15
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太太乐鲍汁蚝油——臻选生蚝肥美味鲜,经过熬煮、浓缩而成,每一滴都带着馥郁海洋鲜美。醇厚甜和,鲜味绵长。太太乐原味鲜头道特级鲜酱油——酱香浓郁,鲜咸适宜,醇厚香浓,鲜味突出,鲜中回甜。色泽鲜亮清澄。口感丰富,非常好的一款酱油。做出的菜也非常好吃。
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步骤3/15
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葱切圈,姜大蒜切碎备用。
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步骤4/15
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西红柿开水中烫一下,去皮切小丁。
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炒锅中倒入适量食用油,油热爆香葱姜蒜。
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步骤6/15
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倒入西红柿丁。
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步骤7/15
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炒出汤汁。
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步骤8/15
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倒入2碗清水,大火煮开。
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步骤9/15
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放入豆芽煮熟。
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把煮熟的豆芽捞出放入碗中。
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汤汁中加入太太乐原味鲜头道特级鲜酱油和太太乐鲍汁蚝油。
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步骤12/15
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放入腌制好的黑鱼片,煮至鱼片变色即可。
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步骤13/15
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最后调入太太乐鸡精和适量盐即可。
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步骤14/15
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出锅,撒上香菜就好啦!
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最后一步
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嫩滑的鱼片,汤汁浓郁,特别好吃!强推荐给大家哇⊙∀⊙!
1.鱼片别煮太久了,煮大部分鱼片变色即可。
2.可以根据自己的喜好加入金针菇豆腐皮之类的都可以。不喜欢的香菜可以不加,喜欢小葱的可以放入小葱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-17 · 新疆
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