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糖醋大鸡腿的做法

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糖醋大鸡腿

浏览 7.9万 · 收藏 2021

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说是想吃糖醋排骨了，找了找家里没有排骨了。给安排了大鸡腿，反正娃爸一个人看球一个人吃得了。这大鸡腿还是他自己上次为烧烤而准备的呢。大晚上的我也懒的去调配味道，用了一袋太太乐糖醋排骨的酱，这酱料的味儿很足，朋友们如果要用可以一代分二次用。从价钱上来说还是很合算的呢。送上先喜欢的不要错过，这糖醋大鸡腿配杨梅酒也是很给力哦参与活动: #有奖活动 | 嗨翻世界杯美味不设限#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

大鸡腿 1只

、

香菇 1份

、

太太乐糖醋排骨酱半包

、

油 5汤匙

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
备好所用食材。
步骤2/15 点击查看大图
香菇用水泡发开.然后再挑洗。
步骤3/15 点击查看大图
鸡腿需要改个刀，这样方便焯水。
步骤4/15 点击查看大图
锅里加冷水，将大鸡腿下锅，焯水捞出再清洗。
步骤5/15 点击查看大图
这样子处理好的鸡腿煮出来味道更鲜。
步骤6/15 点击查看大图
泡洗好的香菇剪去根。
步骤7/15 点击查看大图
锅里加油，下鸡腿煎至两面金黄。
步骤8/15 点击查看大图
这样子的状态就可以。
步骤9/15 点击查看大图
然后将香菇下锅煸炒出香味。
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将多余的油控出，再加入开水。
步骤11/15 点击查看大图
再加半袋糖醋排骨调味料。
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先大火煮开，再转小火炖至入味。
步骤13/15 点击查看大图
煮到这样的样子就可以，收汁又上色。
步骤14/15 点击查看大图
最后加入蒜末点缀。
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好吃的糖醋大鸡腿完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-17 · 浙江省

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