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炒合菜的做法

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炒合菜

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营养美味

食材清单加入采购清单

绿豆芽 450克

、

胡萝卜 1个

、

鸡蛋 3个

、

粉条 1把

、

葱半根

、

蒜 5瓣

、

干辣椒 1个

、

蚝油 1勺

、

生抽 1勺

、

醋 1勺

、

糖 3克

、

盐 8克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
粉条烫熟稍微切一下，鸡蛋炒散
步骤2/10 点击查看大图
豆芽焯水至七分熟
步骤3/10 点击查看大图
胡萝卜切丝
步骤4/10 点击查看大图
葱蒜干辣椒切好
步骤5/10 点击查看大图
准备工作完成
步骤6/10 点击查看大图
油热下葱蒜干辣椒爆香
步骤7/10 点击查看大图
放胡萝卜炒熟，放蚝油生抽糖
步骤8/10 点击查看大图
放入粉条和鸡蛋，加入米醋
步骤9/10 点击查看大图
最后放入豆芽，盐调味翻炒一分钟出锅
最后一步点击查看大图
开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-17 · 山东省

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