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凉拌红皮萝卜丝的做法

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凉拌红皮萝卜丝

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10~30分钟 | 切墩(初级)

红皮萝卜 200g

、

大蒜 3瓣

、

小米辣 2个

、

香菜 2根

、

香醋 2勺

、

香油 2勺

、

盐巴少许

、

白糖少许

、

味极鲜 1勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
借用一下别人的照片，我忘记拍了，把萝卜洗干净去两头
步骤2/3 点击查看大图
拔萝卜切丝，放入盐巴腌制20分钟杀一下水分，把杀出来的水倒掉。
最后一步点击查看大图
接下来，准备大蒜，小米辣，香菜切好，香醋，香油，味极鲜，白糖，全部搅拌均匀就可以吃了，想要更入味一些就提前腌制。酸脆爽开胃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-18 · 浙江

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