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香肠菜饭的做法

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香肠菜饭

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菜饭是孩子的最爱，又荤素搭配得当。

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1小时以上 | 切墩(初级)

香肠 1.5根

、

小青菜 4棵

、

大米适量

、

盐适量

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
大米淘洗干净，加正常水量。
步骤2/7 点击查看大图
加入适量盐和切好的香肠片，稍微拌匀。
步骤3/7 点击查看大图
按下煮饭键，正常煮饭。
步骤4/7 点击查看大图
青菜洗净切丝备用。（如果是鸡毛菜就不用切了）
步骤5/7 点击查看大图
饭快好时锅内放少许猪油（色拉油也可），烧热下青菜丝，少许盐，炒至断生。
步骤6/7 点击查看大图
青菜倒入煮好的饭内，搅拌均匀。保温状态再焖五分钟。
最后一步点击查看大图
香！

小贴士

香肠可以改成火腿丁或是咸肉丁，咸肉的话要少放盐。青菜可以改鸡毛菜，卷心菜，莴笋叶子等等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-20 · 上海

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