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清炖黄花鱼的做法

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清炖黄花鱼

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食材清单加入采购清单

黄花鱼 1条

、

葱 1小段

、

姜 3-5片

、

花椒 10粒左右

、

料酒 2勺

、

酱油 1勺

、

盐适量

、

白糖半勺

、

蚝油 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
黄花鱼，去鳞，去内脏，去腮，洗净，在鱼背上划上几刀
步骤2/8 点击查看大图
葱，姜，花椒备用
步骤3/8 点击查看大图
放油，葱，姜，花椒，炒香
步骤4/8 点击查看大图
放入酱油
步骤5/8 点击查看大图
加入一碗清水
步骤6/8 点击查看大图
放黄花鱼，料酒
步骤7/8 点击查看大图
放盐，白糖，蚝油，大火烧开，小火炖15分钟左右
最后一步点击查看大图
出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-21 · 辽宁省

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