茨菰炒香干
茨菰，水八仙之一，营养丰富，味道鲜美。 参与活动: #蔬菜配鸡汁 鲜嫩又多汁 太太乐和你一起get健康美味#
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步骤1/5
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食材准备。茨菰洗净去皮，切薄片。香干切小块，辣椒切小粒。
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步骤2/5
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热锅冷油，放入茨菰香干，快速翻炒
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步骤3/5
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放入适量生抽，一点点开水，快速翻炒均匀 略焖一会。
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步骤4/5
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茨菰软糯，放适量太太乐鲜鸡汁调味。不需要放盐噢，太太乐鲜鸡汁本来有点咸味。
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最后一步
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出锅啦！
如果想缩短炒时间，可以提前煮一下茨菰片。这样还能去一点茨菰苦味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-12-22 · 江苏省
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