猪肉白菜炖粉条
冬天必不可少的一道菜,热气腾腾可好吃啦! 参与活动: #新年用力炸 生活多给力 与多力共创健康新年味#
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步骤1/7
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准备食材,豆腐白菜切成块,第二遍的淘米水,葱姜蒜八角备用。
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步骤2/7
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红薯粉用温水泡半小时。
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步骤3/7
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锅中热油下葱姜蒜八角,下肉沫炒至变色,加1匙料酒。
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步骤4/7
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下白菜炒软,加淘米水,再加豆腐块。
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步骤5/7
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煮开后依次加1匙生抽,1勺盐,1勺五香粉,1黄豆酱,半匙蚝油,盖盖中火煮20分钟。
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步骤6/7
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下红薯粉再盖盖煮15分钟即可。
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最后一步
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最后撒上葱蒜末,香喷喷的猪肉白菜炖粉条就好啦!
1.肉沫换成五花肉片更香,五花肉切片油热后先炒出肥油。
2.爱吃辣的爆锅时放点干辣椒
3.喜欢颜色重些可加半匙老抽上色
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-22 · 北京
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