彩色水饺
冬至大如年,北方吃水饺。 万木凋零,别忘了给自己几分色彩。 彩色水饺,再合适不过了。 如果你像我一样,爱吃怕胖,就选芹菜馅儿。 没错,跟我一起,做起来。
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步骤1/8
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和面(没倒出手拍照)。加菠菜汁和绿色、加竹炭粉和黑色。芹菜焯水,切碎。
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步骤2/8
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猪梅花肉,切片、丝、粒。
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步骤3/8
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肉末加水打稠,加生抽、老抽、蚝油、盐、味精、姜蒜末、糖、油、芹菜拌匀。
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步骤4/8
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擀饺子皮(菠菜汁和面)。
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步骤5/8
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包饺子(竹炭粉和面)。
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步骤6/8
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包好下入沸水中,煮熟至飘起。各种颜色,养眼。
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步骤7/8
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皮薄馅大。
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最后一步
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饺子就酒,越过越有。香哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-24 · 辽宁
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