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蓝莓鸡蛋糕

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焙着乐

鸡蛋糕是我小时候爱吃的糕点，那时候物质有限，没有烤箱，妈妈就用牛奶鸡蛋面粉蒸蛋糕给我们吃，鸡蛋糕没有蛋糕的蓬松，但有妈妈爱的味道，也是小时候的回忆，今天我加入了蓝莓干，让鸡蛋糕口感更丰富。 参与活动: #“蓝”下冬日美味 和美国蓝莓一起 唤活你的冬日好“食”光#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
低筋粉 135g
、
鸡蛋 1个（大点）
、
砂糖 20g
、
油 少许
、
牛奶 200g
、
美国蓝莓干 10克
烹饪步骤
小贴士

1用牙签插入鸡蛋糕，如果牙签没粘到液体，鸡蛋糕就熟了。丨 2.喜欢甜的可以多加点糖，我用蓝莓干本身就有酸甜的味道。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-24 · 广东省

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