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冬天吃河蟹-快捷好吃的河蟹炒年糕

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ABB_美食探险家

秋冬季真是吃河蟹的好时节，母蟹满黄公蟹满膏，蟹黄蟹膏真是世界上最美味的东西之一，虽然我没有品尝过太多，但蟹黄蟹膏真的可以征服我的味蕾。之前大多时候直接清蒸，原汁原味，这次尝试下河蟹炒年糕，不同的味道吧 参与活动: #新年用力炸 生活多给力 与多力共创健康新年味#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
河蟹(2两半1只) 4只
、
年糕(可加1条) 1条150克
、
小葱 5g
、
姜 5g
、
老抽 3ml
、
白酒 20g
、
面粉 20g
、
香菜 2根
、
八角 3个
、
香叶 3片
、
花椒 1小把
、
鸡蛋 1个
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-24 · 北京市

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