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三文鱼牛油果拌饭的做法

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三文鱼牛油果拌饭

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爱上日料！

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1小时以上

三文鱼 150克

、

牛油果半个

、

糙米饭一碗

、

鸡蛋 1个

、

海藻沙拉少量

、

腌制三文鱼料汁：盐少量

、

腌制三文鱼料汁：黑胡椒少量

、

腌制三文鱼料汁：欧芹碎少量

、

腌制三文鱼料汁：生抽 1勺

、

拌饭料汁：寿司酱油少量

、

拌饭料汁：芥末少量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备食材
步骤2/14 点击查看大图
三文鱼洗净切块，放入腌料腌制一会。
步骤3/14 点击查看大图
牛油果只需用一半，切块。
步骤4/14 点击查看大图
三文鱼腌制好，锅里烧油煎三文鱼2～3分钟关火焖一下即可出锅。
步骤5/14 点击查看大图
剩盘备用。
步骤6/14 点击查看大图
糙米饭蒸30分钟出锅备用。
步骤7/14 点击查看大图
准备拌饭料汁：寿司酱油、芥末，搅拌均匀。
步骤8/14 点击查看大图
碗里先铺一层糙米饭打底。
步骤9/14 点击查看大图
再铺上三文鱼块、牛油果块。
步骤10/14 点击查看大图
最后把鸡蛋切开铺中间。
步骤11/14 点击查看大图
倒入拌饭料汁，撒上海苔碎，拌匀就完成了！♥️
步骤12/14 点击查看大图
颜值、味道都和寿司店味道一模一样！♥️
步骤13/14 点击查看大图
太香了！
最后一步点击查看大图
我还加了点海藻沙拉！营养搭配更均衡了！

小贴士

注意：三文鱼如果背面有鱼鳞片记得处理干净哈！买来的记得放黑皮了再吃、这样软一点！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-24 · 新疆维吾尔自治区

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