冬日里最好喝的汤❗️咸鸭冬瓜汤
每年到了冬天,婆婆腌制的咸鸭可以吃时。我们就经常喝这个汤,一小块咸鸭搭配上一块冬瓜烧的汤很鲜,因为咸鸭盐份足。所以汤都不用加盐,就很好喝! ❗️注意咸鸭不要放太多哦,用猪油翻炒咸鸭做汤好喝,没有的话用食用油 参与活动: #新年用力炸 生活多给力 与多力共创健康新年味#
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步骤1/7
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咸鸭洗净剁成小块,炒锅内加少量猪油放入咸鸭块和生姜片翻炒至鸭肉微黄
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加入开水适量,大火煮沸腾后煮至奶白汤
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汤汁变成奶白色后倒入冬瓜片
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煮至冬瓜片变成透明色就熟了
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加点葱花和虾粉调味,我一般都不加盐,没有虾粉可以不放
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出锅啦
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最后一步
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好喝
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-25 · 安徽
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