云吞
云吞口感鲜美,皮子劲道,久煮不破,汤鲜肉嫩
-
步骤1/11
点击查看大图
云吞皮准备好
-
步骤2/11
点击查看大图
肉馅剁好,也可以用绞肉机代替
-
步骤3/11
点击查看大图
红薯粉拿清水化开倒入肉里放生抽,香油,盐,味精抓拌均匀
-
步骤4/11
点击查看大图
云吞皮斜放虎口
-
步骤5/11
点击查看大图
放上肉馅
-
步骤6/11
点击查看大图
虎口轻轻收紧
-
步骤7/11
点击查看大图
这样就可以了
-
步骤8/11
点击查看大图
分开摆放,不能叠在一起,皮会破
-
步骤9/11
点击查看大图
锅里放宽水,水开放云吞,盖过盖煮一分钟皮子变色,漂浮起来就是熟了,锅里水要宽,不然容易粘锅
-
步骤10/11
点击查看大图
碗里放猪油,虾皮,葱花,生抽,盐,味精用热水冲,喜欢紫菜也可以加点紫菜
-
最后一步
点击查看大图
云吞捞起来就可以开吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-25 · 广东省
云吞的相关分类
云吞的相关推荐
-
云吞
204688人看过 -
云吞
104421人看过 -
云吞
116156人看过 -
云吞
97358人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
19112128人看过 -
糯米戚风蛋糕
3207070人看过 -
泰国打抛饭
12454人看过 -
黄瓜馅饺子
114157人看过 -
花甲粉丝煲
12879人看过 -
香煎土豆饼│超级好吃
11150087人看过 -
土豆炖白牦牛肉
131498人看过 -
红萝卜瘦肉云吞
35709人看过