水晶山楂条
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步骤1/10
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山楂切半扣籽
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步骤2/10
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洗干净
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步骤3/10
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水烧开加冰糖，加山楂
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步骤4/10
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煮啊煮，熬啊熬，没有技术含量，就是把水多收点……
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步骤5/10
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山楂压碎
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步骤6/10
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晶莹剔透的关键就在这步，找块纱布把山楂过滤出来，只留汁
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步骤7/10
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过滤
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步骤8/10
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放到容器里，再放冰箱，一个小时左右就凝固了
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步骤9/10
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凝固后脱模
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最后一步
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切条，真的就是这种透明的，我糖放的少口感略酸，但是就想吃这口了，喜欢甜的多放糖冰糖白糖都行
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-12-26 · 辽宁
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