新手0失败电饭煲蛋糕
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步骤1/8
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蛋黄蛋白分离,我用新鲜的柠檬挤汁
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步骤2/8
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蛋黄,牛奶,预拌粉,油全部加一起搅拌均匀待用,预拌粉味道都是调好了,所以不需要放糖
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步骤3/8
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蛋白加柠檬汁加一点白糖用电动打蛋器高速打发
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步骤4/8
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先加一半到面糊糊按一个方向搅拌均匀
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步骤5/8
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这是全部蛋白加进去的效果,倒入电饭锅内胆震一下,记得倒之前先预热5分钟刷一层色拉油
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步骤6/8
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电饭锅按煮饭健就好了
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步骤7/8
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成品
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最后一步
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松软,回弹性好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-26 · 浙江省
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