鸡腿双蔬汤
为了晚点喜羊羊,我给娃爸天天准备中饭带出去,今天用一个鸡腿来炖煮土豆胡萝卜,汤多一点,这样子吃了就更暖和。鸡肉想要在炖制后口感还能棒一点,那一定要将鸡块先炒,炒至表面微微有点干焦,再加开水来炖煮,那炖出来的汤又鲜又香,好啦,送上先,冬天来一碗全身暖和哦。 参与活动: #新年用力炸 生活多给力 与多力共创健康新年味#
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备好所需用到的食材。
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将鸡块先下锅焯水。
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将土豆及胡萝卜去滚刀块,姜切片。
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锅里微热,然后加入多力葵花籽油。
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下姜片爆香,再将鸡块下锅。
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步骤6/11
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将鸡块炒至微干,表面显黄。
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再将胡萝卜及土豆下锅。
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炒一会儿,就加入开水。
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煮15分钟后,加入细盐。
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步骤10/11
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临出锅前加入芹菜末点缀。
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最后一步
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这样润滋滋的鸡腿双蔬汤完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-26 · 浙江
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