葱油酥烧饼
烧饼是北方常见的主食,烤的时候就飘香,外壳酥脆内里松软真是吃不够,一不小心就吃多啊!我就是想吃刚出锅的那一口酥脆所以选择自己做,多放点儿香葱! 参与活动: #新年用力炸 生活多给力 与多力共创健康新年味#
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好食材 油用了多力葵花籽油
-
步骤2/8
点击查看大图
先把面粉、酵母、小苏打、泡打粉放到大碗里搅拌均匀 然后一点一点倒入温水先搅拌成絮状再和成面团醒发半小时
-
步骤3/8
点击查看大图
小葱叶洗净切碎 碗中放一勺面粉 放上小葱碎 小锅烧热水浇到葱上
-
步骤4/8
点击查看大图
放盐后搅拌均匀成葱油酥待用
-
步骤5/8
点击查看大图
烧饼用半发面做,醒好的面揉面排气后擀成大薄片,把拌好的葱油酥均匀涂抹上
-
步骤6/8
点击查看大图
抹好葱油酥的薄片从一头卷起,均匀分成6等份,拿起剂子两边封口对折捏紧底部捏紧后搓成面团
-
步骤7/8
点击查看大图
拿一个面团撒上白芝麻,压实擀成1cm厚的烧饼坯,平底锅不用放油直接中火烙制两面微黄 放入烤箱
-
最后一步
点击查看大图
转制烤箱180度烤10分钟出锅香酥可口 白嘴儿吃就很香
没有烤箱就直接烙至两面金黄就好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-29 · 北京市
葱油酥烧饼的相关分类
葱油酥烧饼的相关推荐
-
干锅包菜
60111人看过 -
腐竹烧肉
454815人看过 -
蒜蓉炒窝笋叶
100531人看过 -
素炒白萝卜丝
806396人看过 -
干煸菜花
646383人看过 -
凉拌黑木耳#带着美食去踏青#
257378人看过 -
家庭包自制辣椒油
5284人看过 -
醋溜白菜
7165832人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6533349人看过 -
家传美食【葱油烧饼】
65688人看过 -
烧饼
297658人看过 -
干锅包菜
366321人看过