肚包肉
-
步骤1/6
点击查看大图
刚刚买回来的羊肚一般都是黑色的,我们要用开水烫一下羊肚,把黑色的蓉蓉刮掉。
-
步骤2/6
点击查看大图
去掉黑皮以后,最好用醋和面粉再清洗几遍,直至水清澈为止。
-
步骤3/6
点击查看大图
把羊腿肉,提前用圆葱,姜,酱油腌制。把整张毛肚切小块,用线绳系成口袋型。
-
步骤4/6
点击查看大图
大火烧开,换小火煮一个半小时左右。煮的时候最好加少许料酒去除杂味。
-
步骤5/6
点击查看大图
用蒜泥,生抽,耗油,香油,小米辣,香菜调个小料。
-
最后一步
点击查看大图
加上万能蘸料,就可以享受美食了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-01 · 黑龙江
肚包肉的相关分类
肚包肉的相关推荐
-
私房肚包肉,今天老冯做一道不一样的肉菜招待师兄师弟!
109411人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#肚包肉炖萝卜
161335人看过 -
肚包肉,肉肠火锅
24535人看过 -
肚包羊肉
456250人看过 -
红烧牛排骨,好吃到汤都不剩!
303290人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77996374人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
9123333人看过 -
超美味的油焖大虾
22328266人看过 -
太精致生活#隆江猪脚饭
939177人看过 -
#花样闹元宵#好吃又好做的上海菜饭
584899人看过 -
香菇炒饭
6968162人看过 -
#养生打卡#香炖牛肉西红柿胡萝卜
276664人看过