清淡又美味的芹菜虾仁百合
以前一直不太爱吃芹菜,这么炒觉得还不错,人间有味是清欢,新年第一个菜就从这个开始吧。 参与活动: #【袋福到万家】抢福袋 讨彩头 祈新岁好运#
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步骤1/5
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准备芹菜,鲜虾,和百合。
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步骤2/5
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芹菜切片,百合分成片。
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步骤3/5
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百合和芹菜分别焯水。百合焯水2分钟即可,芹菜焯水5分钟。鲜虾剥虾仁,我一般直接拽出虾线。
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步骤4/5
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热油小火下入蒜瓣,煎至金黄,下入虾仁,煎熟。转大火,放入焯水的芹菜和百合,放入盐。
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最后一步
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芹菜虾仁百合就做好了。
百合芹菜分别焯水,芹菜焯水时间稍微长一点。
翻炒前芹菜和百合沥干水分。
小火煎蒜至金黄更入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-01 · 天津市
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