牛肉灌汤包
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                周末了孩子们想吃灌汤包,外边好多小洋人,不敢点外卖,自己动手,丰衣足食吧 参与活动: #新年用力炸 生活多给力 与多力共创健康新年味#
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                                            10~30分钟  
                          |                                          配菜(中级)                
                                                                
                    
                        面粉
                    
                    500克                
、                                                                
                    牛肉馅
                    500克                
、                                                                
                    牛肉汤冻
                    三勺                
、                                                                
                    
                        蚝油
                    
                    一勺                
、                                                                
                    
                        香油
                    
                    40克                
、                                                                
                    
                        五香粉
                    
                    适量                
、                                                                
                    
                        盐
                    
                    适量                
、                                                                
                    葱、姜
                    适量                
、                                                                
                    
                        牛奶
                    
                    一包                
、                                                                
                    
                        酵母
                    
                    2克                
                                            
            烹饪步骤
            
                    
        - 
                                                步骤1/4
                                                                                                    
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                                                                        牛奶和面加点盐和酵母,醒发至三倍大,揪成小面团 
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                                                步骤2/4
                                                                                                    
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                                                步骤3/4
                                                                                                    
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                                                                        有点丑,勉强看吧,不影响吃 
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                                                最后一步
                                                                                                    
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                                                                        蒸15分钟,嗯☞还不错,两屉包子还剩四个,两个孩子都撑了,哈哈 
小贴士
                                馅少放调味料,保持牛肉的香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-02 · 河北省
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