宫保鸡丁，美味在家做！
要不是刚知道宫保鸡丁的做法这么简单，我就不会挨妈妈说了！ 想吃就家里做，健康味美，性价比超高。 参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#
-
步骤1/5
点击查看大图
【所需食材】鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、葱花、干辣椒
-
步骤2/5
点击查看大图
1⃣️鸡胸肉、黄瓜和胡萝卜都切丁。先做调料汁：2勺生抽+1勺醋+半勺白砂糖+1勺玉米淀粉+1勺鲜鸡汁+半碗清水，搅拌均匀备用。
-
步骤3/5
点击查看大图
2⃣️鸡丁放入少许黑胡椒粉+少许盐+1勺料酒+适量玉米淀粉腌制15分钟。油热倒入鸡丁翻炒变色捞出。
-
步骤4/5
点击查看大图
3⃣️底油炒香葱花干辣椒，加入1勺郫县豆瓣酱，再倒入胡萝卜丁和黄瓜丁，翻炒均匀，倒入鸡丁和调料汁，大火翻炒收汁出锅！
-
最后一步
点击查看大图
酱酱，美味出炉啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-01-02 · 河北省
宫保鸡丁的相关分类
宫保鸡丁的相关推荐
-
年夜饭凉拌菜谱 解腻爽口开胃下酒菜
306550人看过 -
凉拌豆腐皮，最爱开胃下酒菜
2818917人看过 -
凉拌腐竹#做道懒人菜，轻松享假期#
20729745人看过 -
凉拌腐竹木耳
1734605人看过 -
#米饭最强CP#让小盆友爱上吃饭的宫保鸡丁
338210人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#鸡蛋酱
978369人看过 -
《复工便当新主张》飘香下饭的肉沫豆腐
5272097人看过 -
干炸带鱼
3892492人看过 -
红烧排骨
30734825人看过 -
宫保鸡丁
365247人看过 -
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32718636人看过 -
好吃的宫保鸡丁，这样做就对了！
455507人看过
